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지식공간

장마철음식/7월 제철 음식의 종류와 효능 알아보기

by 셔리캔두 2023. 7. 10.
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7월에는 더운 날씨에 맞춰 시원한 제철 음식들이 인기를 끌며 다양한 효능을 가지고 있습니다. 

대표적인 7월 제철 음식들과 그 효능은 다음과 같습니다.

여름제철음식-7월제철음식

 

수박: 더위에 지친 몸을 시원하게 해 주며, 포도당, 과당 성분이 피로를 풀어줍니다. 섬유질이 많기 때문에 포만감을 줘 다이어트에도 도움이 되고 수박에 들어있는 리코펜 성분이 우리 몸의 유해산소를 제거해 주어 암예방에 도움이 됩니다.

 

딸기:안토시아닌 성분이 다량 들어있어 눈건강에 도움을 주며 항산화 작용으로 암을 일으키는 유해 산소를 제거하여 암예방에 도움을 줍니다. 메틸살리실산 이라는 성분은 진통작용과  소염작용을 하여 신경통을 완화시켜 주고 비타민C는 피로 해소와 피부 미용에 좋습니다.

 

참외: 물이 많아 체내 물분 및 이온공급에 도움을 줍니다. 또한 비타민C와 식이섬유가 풍부하여 변비에 좋습니다.

 

블루베리: 필수미네랄,칼륨,마그네슘이 풍부해 심장질환 예방에 효과가 있으며 혈당을 낮춰주는 역할을 합니다.

체지방 분해 효과가 있고 채ㅔ내 지방 축적을 줄여주어 다이어트에도 도움이 되며 비타민E가 풍부하여 시력보호에 도움이 됩니다.

 

복숭아: 빈혈 개선과 혈액순환에 도움을 주며, 대장 발암률을 낮춰 암 예방에 좋습니다.

체내에 흡수가 빠른 당류 및 비타민, 무기질이 풍부하여 피로해소에 많은 도움을 줍니다.

 

옥수수:열량이 100g에106kcal로 쌀보다 적은 편이며 GI지수는 75로 혈당 수치를 상승시키지 않고 체중 감량 할 때 먹기 좋습니다.

식이섬유가 들어있어 포만감이 오래 유지되며, 칼륨이 함유되어 있어 몸속에 쌓인 나트륨을 배출시켜 부족 개선을 돕습니다.

 

토마토: 루틴, 리코펜 성분을 포함한 토마토는 혈관질환을 막아주고 혈관을 튼튼하게 하며, 비타민 A와 C를 갖춰 피부 미용에 도움을 줍니다. 변비예방에도 도움이 되며 제아잔틴, 루테인 성분이 시력개선과 시력회복을 돕습니다.

 

오이: 체온을 내려가 히트 스트로크 예방에 좋고, 체중 조절과 다이어트 효과에도 도움이 됩니다.

 

갈치: 맛과 영양가 모두 뛰어난 지방 함량이 낮은 생선으로 양질의 무기질과 칼슘 성분이 근육과 뼈를 튼튼하게 해 줍니다. 

비타민과 단백질이 풍부해 피부미용에도 도움이 되며 EPA,DHA성분이 들어있어 두뇌발달과 치매예방에 좋습니다.

 

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